UTC_TIMESTAMP, UTC_TIMESTAMP()

UTC_TIMESTAMP
UTC_TIMESTAMP()

Devuelve la fecha y hora UTC actual como un valor en el formato 'YYYY-MM-DD HH:MM:SS' o YYYYMMDDHHMMSS, dependiendo de si se usa en un contexto de cadena o numérico:

mysql> SELECT UTC_TIMESTAMP(), UTC_TIMESTAMP() + 0;
        -> '2003-08-14 18:08:04', 20030814180804

UTC_TIMESTAMP() está disponible desde MySQL 4.1.1.